Lẩu cá lăng ngon ở Gò Vấp: chua thanh, cá tươi, ăn kèm chả cá tự chiên

Đang tìm một nồi lẩu cá lăng ngon ở Gò Vấp cho cả nhà? Tại Chả Cá Kinh Kỳ (Cityland Park Hills), lẩu cá lăng và lẩu cá tầm được nấu nước dùng chua thanh, cá phi lê tươi từ bếp tổng — và đặc biệt còn ăn kèm được món chả cá tự tay chiên ngay tại bàn.

Vì sao lẩu cá lăng được nhiều người mê?

Cá lăng là loại cá da trơn thịt chắc, ít xương dăm, béo nhẹ mà không bở — rất hợp để nấu lẩu. Khi thả vào nồi nước dùng nóng, miếng cá vừa chín tới sẽ ngọt và mềm, thấm vị chua thanh của nước lẩu. Đây là món vừa đậm đà vừa thanh mát, hợp khẩu vị nhiều người và đặc biệt lý tưởng cho bữa ăn quây quần đông người.

Lẩu cá lăng & lẩu cá tầm đặc biệt tại Chả Cá Kinh Kỳ

Nhà hàng phục vụ hai dòng lẩu cá chủ lực:

• Lẩu cá lăng đặc biệt — phần "đặc biệt" đi kèm thêm đĩa cá tươi để nhúng thoải mái, hợp nhóm 3–4 người.
• Lẩu cá tầm đặc biệt — cá tầm thịt dai, da giòn, cũng kèm đĩa cá riêng.

Phần cá được sơ chế tại bếp tổng và chuẩn hóa định lượng, nên mỗi nồi ra bàn đều giữ đúng một hương vị. Ăn kèm là rau nhúng theo mùa, bún và đồ chấm pha riêng. Xem giá chi tiết tại trang thực đơn.

Combo trọn vị: lẩu cá lăng + chả cá tự chiên tại bàn

Điểm khác biệt của Chả Cá Kinh Kỳ là mỗi bàn đều có bếp từ riêng. Ngoài nồi lẩu, bạn có thể gọi thêm phần chả cá lăng kiểu Lã Vọng để tự tay chiên nóng cùng thì là, hành ngay tại chỗ — vừa vui, vừa nóng giòn. Nếu bạn thích vị Hà Nội nguyên bản, đọc thêm bài Chả cá Lã Vọng ở Gò Vấp. Sự kết hợp lẩu cá thanh ngọt và chả cá vàng ươm tạo nên một bữa ăn đầy đặn, hợp cả gia đình lẫn nhóm bạn.

Địa chỉ & đặt bàn

Nằm ngay khu Cityland Park Hills, Gò Vấp, nhà hàng rộng rãi, thuận tiện cho gia đình và nhóm đông. Có nhận đặt tiệc đoàn và phòng riêng — nên đặt bàn trước để giữ chỗ vào giờ cao điểm.